Voor de allerleukste gasten en ter versterking van ons enthousiaste team zijn wij op zoek naar een gemotiveerde collega.

Medewerker bediening / zelfstandig werkend gastheer / gastvrouw - 32-38 uur p/w

​Als je blij wordt van mensen en houdt van uitdaging en afwisseling, dan is het horecavak prachtig! Werken bij Lugar is super leuk! Je bent altijd van harte welkom een avondje mee te komen draaien om zo te ervaren hoe we bij Lugar te werk gaan!

​Iedere dag is anders, ons team bruist van de energie en komt zo steeds weer op nieuwe ideeën. Bij ons staat het in de watten leggen van onze gasten en plezier in het werk centraal.

Bovendien weten wij een goede balans te houden. In onze gerechten, maar ook op de werkvloer. Zo is ons personeel vrij op zondag omdat dit onze sluitingsdag is. Behalve op feestdagen, want die vieren we natuurlijk graag met onze gasten. We ontwikkelen ons graag door samenwerken en het volgen van verdiepende cursussen en trainingen. Zo groeien we samen!

​Restaurant Lugar is gevestigd in Waalre aan de zuidrand van Eindhoven. Wij zijn in de sterk groeiende Brainport regio een belangrijke schakel geworden voor de zakelijke markt. Zij ontvangen hun (internationale) gasten graag in ons restaurant voor lunch of diner.

Onze keuken is gespecialiseerd in de verfijnde moderne keuken, wij variëren graag met onze stijl en koken met de seizoenen mee. Onze gasten staan altijd centraal. Wij streven ernaar het iedereen naar de zin te maken. Culinaire ambities, wijnkennis en welgemeende gastvrijheid smelten in ons team samen.

Ben jij iemand die graag in zo'n team wil komen werken?


Als medewerker bediening bij Restaurant Lugar zorg jij samen met ons team voor een gastvrije en bijzondere ervaring voor onze gasten. Je bent het gezicht van het restaurant en zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

Ontvangen van gasten en begeleiden naar hun tafel
Opnemen van bestellingen en geven van passend wijn- en menugadvies
Serveren van gerechten en dranken met aandacht voor detail
Zorgen voor een nette en verzorgde uitstraling van het restaurant
Inspelen op de wensen van gasten en persoonlijke service bieden
Zelfstandig draaien van een eigen wijk en verantwoordelijk zijn voor een soepel verloop van de avond
Samenwerken met keuken en collega’s om de beste gastbeleving neer te zetten

Als zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw denk je actief mee, neem je verantwoordelijkheid en draag je bij aan de kwaliteit en sfeer waar Restaurant Lugar voor staat.

Er is doorgroeimogelijkheid naar eerste medewerker bediening, waarbij enkele leidinggevende taken horen. Zoals bijvoorbeeld het begeleiden van leerlingen en stagiaires.

Wat zoeken wij in jou?

Je hebt dat echte gastvrijheidsgevoel
Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en kan leiding geven
Je hebt een afgeronde opleiding in de bediening of aantoonbare ervaring
Je hebt kennis van / affiniteit met wijnen en de combinaties met gerechten
Je bent flexibel, gemotiveerd en hebt een positieve en energieke instelling
Je bent representatief, communicatief en sociaal vaardig

Wat bieden wij jou?

Je bent op zondag vrij (m.u.v. speciale feestdagen)
Je bent vrij op kerstavond, oudjaarsdag, nieuwjaarsdag, carnaval en Koningsdag
Je krijgt ruimte om je te ontwikkelen en te groeien
Je bent onderdeel van een hecht en gepassioneerd team
Je werkt met de mooiste wijnen en (streek)producten
Je krijgt de ruimte om mee te denken
Je hebt een baan waar je echt trots op kunt zijn
Je mag zelf meedenken over cursussen en trainingen die je wilt volgen
Je verdient een mooi passend salaris en je deelt mee in de flinke fooi

Vragen of meer weten?

Heb jij vragen over deze vacature? Neem dan gerust contact met ons op. Dit kan op 06-13103822 Jeroen Vriens.

Denk jij de geschikte kandidaat te zijn voor deze functie? Stuur dan direct jouw sollicitatie door.

Extra arbeidsvoorwaarden:
Pensioen
Reiskostenvergoeding

Genoemde salaris is een indicatie. We zullen dit samen in een gesprek bespreken.

We nodigen je graag uit om een dienst mee te werken, zodat je echt een gevoel krijgt bij de functie en je collega's.