Zelfstandig werkend kok

• Fijne werktijden
• Gezellig team
• Bekend restaurant in Eindhoven

Dit ga je doen

The Trafalgar Pub is sinds 1973 een begrip in Eindhoven en 7 dagen per week geopend. Een authentieke Engelse pub met karakter, waar gastvrijheid, goed eten en gezellige drukte samenkomen. Wij serveren klassieke pubmeals zoals burgers, fish & chips, shepherd’s pie en salades.

Als kok bij The Trafalgar Pub bereid je dagelijks klassieke pubgerechten. Je zorgt voor een vlotte organisatie in de keuken, denkt mee over het menu en werkt samen met een gezellig team dat kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel heeft. Verder vallen de volgende werkzaamheden onder jouw hoede:

• Het runnen van de keuken
• Meedenken over gerechten
• Lekker koken voor onze gasten

Dit ben jij

Je hebt een passie voor koken en vindt het leuk om in een pub te werken. Verder ben jij een zelfstandig werkend kok die:

• Affiniteit heeft met pubfood en hart voor het vak
• Zelfstandig en georganiseerd kan werken in een kleine keuken
• Meedenkt over specials en nieuwe ideeën
• Betrouwbaar, stressbestendig en enthousiast is
• Een echte teamspeler is met gevoel voor sfeer én smaak
• Beheersen van de Nederlandse taal is een pre

We staan open voor meerdere opties:
• 1 kok voor 4 à 5 dagen
• Of 2 koks die de week verdelen (bijv. 3 en 2 dagen)

Dit bieden wij jou

Binnen The Trafalgar Pub krijg jij de kans om in de keuken te werken aan de mooiste gerechten. Verder bieden we het volgende:

• Werken in een unieke, sfeervolle pub in hartje Eindhoven
• Veel vrijheid voor eigen inbreng & creativiteit (denk aan wisselende specials, buffetten, groepsmenu’s)
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring
• Topfooien die de waardering van onze gasten weerspiegelen – een extra beloning voor jouw harde werk en betrokkenheid
• Gezellig team met een informele werksfeer
• Fijne werkplek met vaste gasten en een loyale crew

Vragen of meer weten?

Stuur ons je CV (en/of een korte motivatie), of loop gewoon even binnen voor een kennismaking.
Cheers,
The Trafalgar Pub – Since 1973
www.thetrafalgarpub.nl