Dit ga je doen

Je stuurt dagelijks het horeca-team aan en zorgt voor een soepel verloop van de organisatie.
Je werkt actief mee op de werkvloer tijdens diners, evenementen en partijen.
Je bent het aanspreekpunt voor medewerkers en gasten.
Je voert gesprekken met gasten voor bruiloften, feesten, vergaderingen en andere evenementen.
Je onderhoudt contact met gasten, werkt offertes uit en begeleidt het volledige reserveringstraject van aanvraag tot evenement.
Je bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning, urenregistratie en een efficiënte inzet van medewerkers.
Je bewaakt de kwaliteit, gastvrijheid en service binnen het bedrijf.
Je denkt mee over verbeteringen en commerciële kansen.

Dit ben jij

Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
Je bent een echte teamspeler die collega's weet te motiveren en aan te sturen.
Je houdt overzicht, werkt gestructureerd en denkt in oplossingen.
Je bent gastvrij, representatief en communicatief sterk.
Je schakelt moeiteloos tussen kantoorwerkzaamheden, gastgesprekken en de werkvloer.
Je neemt verantwoordelijkheid en durft zelfstandig beslissingen te nemen.
Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden en weekenden.
Je hebt ervaring met personeelsplanning en het organiseren van dagelijkse werkzaamheden.
Ervaring met evenementen, partijen en horeca met lunch en diner.
Je beheerst de Nederlandse taal goed in woord en geschrift.

Dit bieden wij jou

Een afwisselende functie waarin geen dag hetzelfde is.
Veel vrijheid, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.
Een combinatie van leidinggeven, gastcontact, kantoorwerkzaamheden en meewerken op de werkvloer.
Werken op een unieke horeca- en evenementenlocatie in Eindhoven.
Een gezellig en betrokken team binnen een familiebedrijf.
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
Regelmatig een weekend vrij.
Vrij op bijna alle feestdagen.
Personeelsuitjes en gezellige teamactiviteiten.
Korte lijnen en een informele werksfeer.
Een werkomgeving waar jouw ideeën en initiatief gewaardeerd worden.

Vragen of meer weten?

Heb jij Herken jij jezelf in deze functie en lijkt het je leuk om onderdeel te worden van het team van De Mispelhoef? Mail dan je CV en motivatiebrief.

Na ontvangst van je sollicitatie nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.

Wij kijken uit naar je reactie! vragen over deze vacature? Neem dan gerust contact met ons op.